Salată rapidă de rucola
// March 12th, 2010 // No Comments » // Aperitive, Garnituri, Salate
Ieri, grăbit fiind și cu foame mare, am făcut o salată care merită o vreme mai caldă, cred că la vară va fi minunată dimineața pe plajă după o noapte grea 
Conține rucola, ridiche neagră rasă și hrean ras. Scurt și la obiect, se iau cele trei și se combină, se pune sare și piper după gust, zeamă de lime (sau lămâie) și ulei de măsline. Și e gata, 5 minute maxim cu tot cu curățatul legumelor și rasul ridichii și hreanului.
O să-ncerc să pun și parmezan data viitoare.
